В корзине пусто!
Дозировка | 10 - 20 % к массе муки. |
Компоненты | ржаные (– солод, – мука), частично поджаренные, сахар, частично поджаренная пшеничная мука, пшеничный глютен, пряности и пр. |
Фасовка | в бумажных мешках по 8 кг, 25 кг. |
Преимущества | Специально для российских потребителей компания backaldrin разработала микс «Бородинский новый». Использование смеси значительно упрощает технологию производства, позволяет сделать хлеб с традиционным «бородинским» вкусом. Смесь богата витаминами группы В. |