в корзину
Корзина покупок
 

Ржаной новый микс

Наличие: Есть в наличии

Смесь для приготовления ржаных мелкоштучных хлебобулочных изделий с высоким содержанием ржаной муки.

Количество:     - или -   в закладки

Средняя оценка Отзывов: 0

Отзывов: 0

Характеристики товара

Фасовка в бумажных мешках по 25 кг
Преимущества Подходит для всех видов холодного тестоведения; Рациональное приготовление – закваска, улучшитель и соль входят в состав смеси; Отлично подходит для работы на индустриальном оборудовании (несмотря на высокое содержание ржаной муки); Делает корочку нежной и хрустящей, мякиш – сочным и мягким; придаёт изделию отличный объём; Разнообразие хлебобулочных изделий (мелкоштучные изделия, чабатта, багет и многое другое); Изделиям из Ржаного Нового Микса можно придать различные вкусовые и пряные оттенки.
Рекомендации по применению Дозировка: 30 % Ржаной Новый Микс; 35 % Ржаная мука; 35 % Пшеничная мука;

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв:

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Способы оплаты
Банковские карты
Банковские
карты
Наличные
Наличные
Расчетный счет
Расчетный
счет
Сбербанк
Сбербанк
Способы доставки
Деловые линии
Деловые
линии
Доставка по адресу
Доставка
по адресу
Почта России
Почта
России
Доставка ПЭК
Доставка ПЭК
Доставка самовывоз
Доставка самовывоз