В корзине пусто!
Наличие: Есть в наличии
Смесь для термостабильного заварного крема.
Средняя оценка
Отзывов: 0
Фасовка | 1 кг |
Состав | Сахар, порошкообразная сыворотка, модифицированный крахмал, декстроза, масло растительное, глюкозный сироп, эмульгатор, желирующий компонент, молочный белок, загуститель, соль, стабилизатор, регулятор кислотности, ароматизатор, краситель. |
Рекомендации по применению | Смесь Рапидо смешать с водой комнатной температуры, взбивать на средней, затем на высокой скорости в течение 5 минут. Дозировка: 350-400 граммов смеси на 1000 граммов воды. Преимущества продукта: Экономична в использовании: из 100 г смеси получается 400-500 г крема. Образует крема с термостабильными свойствами. Идеальна для создания сложных кремов: сливочно-фруктовых, сливочно-творожных, сливочно-карамельных, йогуртовых. Легко смешивается со сливками и масляными кремами в различных пропорциях. Образует крема, не оставляющие крахмального послевкусия. |
Срок годности | 12 месяцев |
Условия хранения | хранить в сухом прохладном месте |