В корзине пусто!
Наличие: Есть в наличии
Универсальная мастика характеризуется большой пластичностью, из нее легко изготовить изящные цветы, композиции, покрывать торты различных форм и создавать необычные дизайны.
Средняя оценка
Отзывов: 0
Фасовка | 6 |
Единица измерения | кг |
Состав | сахар, пшеничный крахмал, масло растительное вола, глюкозный сироп , стабилизатор, загуститель, модифицированный крахмал, краситель, эмульгатор, подкислитель, инвертаза. |
Рекомендации по применению | Для застывания фигурных изделий, универсальную мастику необходимо подогреть перед лепкой в микроволновой печи до 50°С (чтобы разрушить энзимы, так изделия из мастики быстрее высохнут). Технология приготовления. Размять необходимое количество пасты до мягкой пластичной консистенции. Раскатанный пласт мастики положить на заготовку (торт, пирожное и т.д.). Заготовку предварительно смазать тонким слоем джема, масляного крема или сладким сиропом для плотного прилипания и осторожно разгладить поверхность. Для получение высоких результатов в отделке кондитерских изделий, рекомендуется использовать специальные инструменты для работы с мастикой и марципаном. |
Срок годности | 6 месяцев |
Примечание | указанная фасовка может незначительно отличаться от итогого веса товара |
Условия хранения | хранить в сухом прохладном месте (не выше 20 °C) |